Yucatán Brilla en la Guía Michelin 2026

El gobernador Joaquín Díaz Mena destacó que el reconocimiento de restaurantes yucatecos en la Guía Michelin 2026 coloca a Yucatán en la élite gastronómica mundial y fortalece el proyecto del Renacimiento Maya.

Afirmó que estos logros impulsan el turismo, generan empleos y benefician a productores, pescadores y emprendedores locales, consolidando al estado como un destino de clase mundial. “Detrás de cada reconocimiento hay generaciones de tradición, esfuerzo y talento yucateco”, señaló.

Con estos galardones, Yucatán no solo presume su riqueza culinaria, sino que también fortalece su economía y proyección internacional.