Mérida se Prepará para el Festival del PiB

La novena Feria del Mucbipollo se realizará el próximo 25 de octubre en el barrio de San Sebastián, con 18 expositores, actividades culturales y una amplia variedad de sabores tradicionales.

El acceso será gratuito y se espera la venta de 3 mil latas de pib.

El Ayuntamiento de Mérida, encabezado por Cecilia Patrón Laviada, impulsa esta celebración que forma parte del Festival de las Ánimas y del Janal Pixán, con el objetivo de preservar las tradiciones yucatecas y fortalecer la economía local.

La feria ofrecerá mucbipollos de puerco, pollo, lomitos, castacán, lechón negro, cochinita y jamón con queso. El precio estimado será de 900 pesos por lata completa y 115 pesos por porción.

Entre los atractivos destaca la representación del entierro del pib, una tradición de origen maya, además de espectáculos musicales, ballet folclórico, shows infantiles y actividades para toda la familia.

La jornada se llevará a cabo de 8:00 de la mañana a 8:00 de la noche, en una fiesta gastronómica que busca reunir a miles de visitantes y mantener viva una de las costumbres más representativas de Yucatán.